bùnǎigēng
不乃羹
- 拼音bù nǎi gēng
- 注音ㄅㄨˋ ㄋㄞˇ ㄍㄥ
词语解释
❶ 古交趾食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。
引证解释
❶ 古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。
引 唐 刘恂 《岭表录异》卷上:“交趾 之人,重不乃羹。羹以羊鹿鸡猪肉和骨,同一釜煮之,令极肥浓。漉去肉,进葱薑,调以五味,贮以盆器,置之盘中。” 由//WWW.fHCHa.Com/cIDiaN/提供
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网络解释
1.古交趾食品名。一种用羊﹑鹿﹑鸡﹑猪肉等连骨熬制的浓汤。