煑zhǔ（ㄓㄨˇ）
⒈ 同“煮”。
煑字UNICODE编码U+7151，10进制: 29009，UTF-32: 00007151，UTF-8: E7 85 91。
煑字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
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煑【巳集中】【火部】 康熙筆画：13画，部外筆画：9画
《唐韻》章與切《集韻》掌與切，?音渚。《說文》亨也。《周禮·天官·亨人》職外內饔之爨亨煑，辨膳羞之物。《爾雅·釋訓》是刈是濩濩煑之也。
又煑棗，地名。《戰國策》秦懼遽効煑棗。《註》屬濟隂冤句。《說文》或作䰞。《玉篇》亦作?。